_(2).png)
Covim Prestige - zrnková káva 1kg
Guľatá a aromatická talianska zmes Arabiky a Robusty so zamatovou krémou, intenzitou 8/10 a príjemnými tónmi toastového chleba a červeného ovocia.
Podrobný popis
COVIM · LINEA PROFESSIONALE · INTENZITA 8/10 · 1 KG
Covim Prestige – zrnková káva 1 kg
Guľaté a aromatické espresso s jemnou, zamatovou textúrou, tónmi toastového chleba a červeného ovocia.
☕ Profil: toastový chlieb, červené ovocie, perzistentná chuť
⚡ Intenzita: 8/10
🌱 Zmes: prírodne spracovaná a premytá Arabica s kvalitnou Robustou
🔥 Senzorika: aróma 4/5 · telo 5/5 · sladkosť 4/5 · guľatosť 5/5 · praženie 3/5
⚖️ Balenie: 1 kg
Aromatická rovnováha a zamatová kréma
Covim Prestige spája rôzne spracovania Arabiky s kvalitnou Robustou. Arabika prináša arómu a jemnejšie ovocné nuansy, Robusta podporuje plné telo a krémovosť. Výsledkom je vyvážená káva vhodná na samostatné espresso aj mliečne recepty.
🔍 Pohľad zo servisnej dielne
Pri univerzálnej zmesi je ideálnym východiskom stredné mletie. Sledujte čas extrakcie a vzhľad krémy; nastavenie upravujte po jednom stupni až po príprave dvoch skúšobných porcií.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.